用料
| 羊排 | |
| 辣椒粉 | |
| 孜然粉 | |
| 洋葱 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 土豆 | |
| 小平菇 | |
| 金针菇 | |
| 味淋 | |
| 芝麻 |
蘑菇超好吃的生烤羊排的做法
羊排用洋葱、辣椒粉、生抽、孜然粉、味淋（没有的话用糖）、青花椒粉、生抽腌制，然后在冰箱放一晚上。
切好土豆，冲洗金针菇、平菇，在烤盘上铺好，洒油、海盐、黑胡椒。
![蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第2张]( "蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第2张")
把腌好的羊排铺上去，再盖一层锡纸，放入预热好的烤箱，200度烤30分钟。
![蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第3张]( "蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第3张")
烤盘取出，把锡纸掀开，倒掉多余的汁水，再次放入烤箱，250度，烤10分钟上色，翻面，烤10分钟上色。取出烤盘，撒上给羊肉撒上拌好孜然粉和海盐的辣椒面，烤5分钟，翻面，撒料，最后烤5分钟。
![蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第4张]( "蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第4张")
取出，趁热开吃！土豆很软，烤得略干的平菇和金针菇超香，羊肉油汪汪的，吃起来超过瘾！
![蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第5张]( "蘑菇超好吃的生烤羊排的做法步骤图 第5张")
小贴士
要是味道不够，可以再蘸拌好的辣椒面～
也可以试试加别的蔬菜，封面图是加了豆角和茄子～但是，一定要放蘑菇！！