葱油鸡丝的做法和图解 好吃的葱油鸡丝家常做法

用料  

葱油鸡丝的做法  

1. 如何煮鸡胸肉不老：
   冷水下锅，加上姜片，开大火，撇沫。
   水滚之后，大火煮3分钟。之后盖上锅盖，用小火炖20分钟。

2. 葱姜切丁，加上盐，倒入热油。
   葱油中加上鸡汤。
   最后通过盐调味。（稍微咸一点）
   鸡肉手撕，拌匀。在冰箱里冰镇一会。