用料
| 鸭舌 | 1000克 |
| 干料包 | 1个 |
| 生姜 | 适量 |
| 酱油 | 6勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 冰糖 | 两块 |
| 啤酒 | 500毫升 |
| 水 | 一小碗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
卤味鸭舌的做法
先解冻，焯水
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放油和冰糖炒一下，放入鸭舌加入调料，啤酒
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加水汤汁不要超过鸭舌
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汤汁收到一半，捞出放进烤箱120度20分钟，具体更具鸭舌状态，舌根肉质稍微变硬
![卤味鸭舌的做法步骤图，卤味鸭舌怎么做好吃 第5张]( "卤味鸭舌的做法步骤图，卤味鸭舌怎么做好吃 第5张")
半路加了土鸡蛋，回锅收汁
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卤味鸭舌的做法和图解 好吃的卤味鸭舌家常做法
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