炝拌白菜鸡蛋的做法步骤,炝拌白菜鸡蛋怎么做最好吃

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炝拌白菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

娃娃菜一颗或大白菜几叶
鸡蛋 4个
生抽 3勺(1勺约8g)
2勺
绵白糖 2勺(可减少)
2瓣

炝拌白菜鸡蛋的做法  

  1. 4个鸡蛋,加多半勺盐(小勺调料勺),搅拌。

    炝拌白菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中烧油,油热热的,炒鸡蛋,捞出。

    炝拌白菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中烧一点油,比炒鸡蛋的油少点,烧到冒烟之后关火。
    把白菜放锅里,注意点,声大易崩。


    炝拌白菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把鸡蛋放锅里。
    加料:3勺生抽,2勺醋,2勺白糖,1勺半盐(盐是小勺),2瓣蒜切两刀不用剁碎。
    搅拌均匀后出锅。

    炝拌白菜鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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