家常10块7毛钱的青椒鸡腿做法,10块7毛钱的青椒鸡腿食谱与做法

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10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图

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用料  

青椒 1个
鸡腿 6小只
10片
8瓣
2勺
黄豆酱 1勺
半勺
白糖 半勺
生抽 1勺
耗油 1勺

10块7毛钱的青椒鸡腿的做法  

  1. 如图准备食材
    我用的是鸡翅根,凉水泡了一会儿,一分为二。
    青椒洗净切块儿。
    姜切片,蒜切块儿。

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 凉水下鸡腿、姜片和料酒,焯一下。

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油下蒜粒,炒出蒜香,加一勺黄豆酱炒香

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡腿,小火煸炒至微微出现金黄

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 加入半碗清水、半勺盐、半勺白糖、一勺生抽调味后,盖盖儿10min

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 汁水收得差不多的时候,加入青椒、一勺耗油翻炒均匀,炒至断生出锅

    10块7毛钱的青椒鸡腿的做法步骤图 第7张
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