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这是我觉得做法简单又好吃的一道菜。
用料
红枣杞子鸡的做法
把生鲜鸡肉洗干净剁块。
红枣洗干净掰开去核,杞子冲洗干净,姜切丝或切片
鸡肉装碟,放红枣,杞子和姜丝。倒点花生油,少许盐,少许酱油
放锅里隔水蒸
蒸上20多分钟,熟了就可以出锅