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用料
鸡蛋1到2
个
姜末 一小片
克
康乐醋
一勺
盐
一小勺
赛
螃蟹
(
蟹黄
蛋)
超简单
版的做法
把姜洗净,切碎,越碎越好
把鸡蛋打散
在鸡蛋中加入姜醋盐,可以放一丢丢糖吊鲜味,打均匀
锅中放油,待五成热,放入鸡蛋翻炒,炒熟即可
TAGS:
蟹黄
螃蟹
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