吃过太好吃了。阿姨做，我学习记录😉
用料
| 萝卜 | 5个大的 |
| 盐 | 挺多克 |
| 小米椒 | 随意挺多 |
| 红辣椒🌶 | 几个 |
| 白沙糖 | 少量 |
| 醋 | 挺多 |
| 香油 | 挺多 |
| 白酒 | 挺多 |
| 蒜 | 两头 |
| 姜 | 少量 |
湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法
白萝卜切丝，放盐。
大太阳晒，随时翻晒
晒干后剪碎![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第2张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第2张")
大、小红椒剁碎
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第3张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第3张")
放了两头蒜，喜欢蒜蓉味的可以多放
放了一点姜。姜放太多容易上火![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第4张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第4张")
这次的量
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第5张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第5张")
拌匀
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第6张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第6张")
放盐（如果萝卜干太咸，辣椒里就少放点。但是放太少容易坏）
放少量白糖![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第7张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第7张")
倒白醋
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第8张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第8张")
倒香油，倒白酒
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第9张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第9张")
拌匀
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第10张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第10张")
装盒
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第11张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第11张")
密封。放冰箱一周后食用
![湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第12张]( "湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）的做法步骤图 第12张")
家常湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）做法，湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）食谱与做法
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