广东芋头糕的做法和图解 好吃的广东芋头糕家常做法

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广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃

家里的芋头买回来一段时间,再不吃就快要坏掉,就心血来潮做一盘芋头糕可以填饱肚子,哈哈!😄

用料  

粘米粉 200克
芋头 350克
胡椒粉 一点点
大蒜 1瓣
一碗
两小勺
虾米 5克
腊肠 一条
两片
猪肉 适量
半根
鸡粉 一小勺
蚝油 一小勺
酱油 一小勺
小半勺
生粉 一小勺
适量
麻油 一点点
五香粉 随意
白芝麻 可放可不放
腊肉 随意

广东芋头糕的做法  

  1. 1、热锅下油,放猪肉炒香依次放腊肠虾米,炒出香味再放葱姜蒜一起炒。有腊肉也可以放点,家里吃完了没有没放。

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  2. 芋头切粒,烧开热水,煮至半熟,捞起和腊肠猪肉再一起翻炒一下

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  3. 水一大碗,喝汤的不锈钢铁碗。

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第4张
  4. 200克粘米粉加一勺生粉

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  5. 混合后的粉浆。

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第6张
  6. 烧开热水上锅蒸大概25分钟左右

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第7张
  7. 芋头糕蒸好了出锅!可以撒点芝麻女儿不喜欢没放。

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第8张
  8. 趁热试了一下

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第9张
  9. 待凉快一点切小块一下子两个人干掉了半盘,哈哈!😄

    广东芋头糕的做法步骤图,广东芋头糕怎么做好吃 第10张
  10. 吃不完的芋头糕盖保鲜膜放冰箱保存,第二天可以再把芋头糕切成块煎来吃也别有一番风味!

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