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具有闽南特色的美食^o^
用料
苦瓜煲(夏季的退火神器)Y(^_^)Y的做法
苦瓜先灼水
油热锅,放大蒜爆香,再下五花肉炒
再放海蛎干炒香
再放西红柿和苦瓜炒2、3分钟
最后放入煲中,盖好盖子焖煮开,关火。