呼呼的北风中,一份热乎乎的红薯料理,温暖你和家人的心吧~
这次带来的两道红薯食谱,快手又甜蜜,让这个冬日,暖起来吧~
食谱by葱花妈妈
用料
红薯 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
肉松 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
红薯肉松烘蛋的做法
红薯切薄片,鸡蛋打散和牛奶混合均匀,然后与红薯片混合;
混合好的蛋液红薯放进提前预热好的烤箱内,200°烤20分钟,具体烘烤时间以自己烤箱实际脾气为准;
倒数5分钟的时候,把烘蛋取出,撒上肉松,蓝莓,再继续烘烤至结束;
出炉,放上喜欢的水果装饰摆盘即可。
小贴士
这款红薯肉松烘蛋是咸甜党的最爱之一,材料还可加入菠菜、番茄等等,大人吃的话可以加盐黑胡椒调味,根据个人口味随心搭配且不会出错的一款快手美食。