用料
大蒜 | 3、4瓣 |
青米苋 | 400g |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蒜炒青米苋 by wqy的做法
米苋 挑捡 洗净 去水
大蒜 去皮 刀侧拍碎
热锅 冷油
油热 放入大蒜 煸成金黄色倒入 青米苋
加1小碗水
不断翻炒 (不盖盖子)
加1.5小勺盐、加1.5小勺糖
待 米苋 熟软 出锅装盆
用料
大蒜 | 3、4瓣 |
青米苋 | 400g |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蒜炒青米苋 by wqy的做法
米苋 挑捡 洗净 去水
大蒜 去皮 刀侧拍碎
热锅 冷油
油热 放入大蒜 煸成金黄色
倒入 青米苋
加1小碗水
不断翻炒 (不盖盖子)
加1.5小勺盐、加1.5小勺糖
待 米苋 熟软 出锅装盆