牛大骨炖萝卜汤的做法步骤,牛大骨炖萝卜汤怎么做最好吃

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牛大骨炖萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃

❄️秋冬时节,一碗浓汤暖暖家人的胃!

昨天群里团购了澳洲牛大骨,今天正好来炖萝卜汤。小美煲汤,无人看管,不会烧干、不会溢锅,适合记性不好的你我他!

用料  

牛大骨 1斤(刚好一袋)
1200克
20克
1/2茶匙
干花椒 10粒
白醋 1/2茶匙(可省略)
白萝卜 500克

牛大骨炖萝卜汤的做法  

  1. 1、牛大骨装入网锅,加水盖过,设置5分钟/50度/速度4,清洗血污。

    牛大骨炖萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、加入1200克水、1/2茶匙盐、20克老姜、1/2茶匙白醋、10粒花椒,设置99分钟/100度/反转小勺。⚠️早上起来炖起,可以去上班了!⚠️⚠️TM6直接选择“慢炖功能”,设置1.5小时/98度。

    牛大骨炖萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、加入600克白萝卜,根据萝卜切的大小,设置30-35分钟/100度/反转小勺。⚠️晚上下班回家再加入萝卜,35分钟搞定,把温度调到v,上面还可以鱼、蒸果冻蛋、蒸蔬菜✌️。⚠️ ⚠️TM6直接选择“慢炖功能”,设置30分钟/98度。

    牛大骨炖萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、我直接喝了一大碗汤,全身都暖和了。

    牛大骨炖萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张