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那么热的天,你确定不想来一碟皮蛋?
用料
凉拌皮蛋蛋的做法
皮蛋切瓣,香菜切段
蒜切沫,辣椒粉(或者小米椒),油烧热(冒小烟)倒入碗里,搅拌,倒入酱油,盐,(喜欢陈醋的这里也可以放点陈醋),搅拌
淋酱汁