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自己做红豆沙,可以随时吃到豆沙包,做豆沙糕,豆沙汤圆…………
用料
超级简单的自制红豆沙的做法
红豆提前一碗泡好,用电炖锅煮好,煮到手可以很容易捏碎就成
冷后用榨汁机打碎
把黄油入锅融化,倒入白砂糖,打碎的红豆,小火不停翻炒,使水分慢慢蒸发,炒豆沙不能大火,容易底焦,水份七八成干即可!
红豆沙做好!随便还做了豆沙糕,美味可口