每次吃鸡胸肉都是干柴!今天我要让它服软~看看我是怎么做到的吧~
❤️食材准备:
1.鸡胸 小米辣 线椒 姜丝 蒜末
2.颜值鸡胸:牛奶➕盐 黑胡椒粉 淀粉
3.调汁儿:蚝油 海鲜酱油 盐 麻油
❤️炒出来的香味,哭到领居家的小朋友来敲门!快来试试看吧!
用料
鸡胸 | 3片块 |
小米辣 | 6个 |
线椒 | 3个 |
姜 | 4片切丝 |
蒜 | 半头切碎 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
麻油 | 一勺 |
腌制剂胸 | |
牛奶 | 100克 |
淀粉 | 两勺 |
盐 | 一勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
辣鸡 |你想不到的滑嫩的做法
所有材料哦
炒菜汁儿
鸡丁腌制十五分钟
鸡胸小火煎出
按步骤炒一下
敲下饭哦~
小贴士
1.小火炒鸡胸 不要炒焦
2.如果成品很干 说明油放少了
3.腌制鸡胸 最好二十分钟
4.入锅不要太辣 可以少小米椒 线椒换柿子椒