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鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
用料
豉汁鱼头-爱如斯IZEROS的做法
将鱼头放入盘中,撒上盐、糖、料酒、生抽、耗油、香辣豉油汁、葱末、蒜末和姜片、将盘子放入蒸笼中,主锅内安装搅拌钩,放入600g水,架上蒸笼套组,设置30分钟105度按加热键启动。
时间结束后即可享用