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用料
花蛤蛋花汤的做法
食材准备
花蛤肉,虾皮用开水烫一下,然后将水过滤掉。
葱,蒜苗,木耳切丁备用
小锅内加入水烧开。
加入虾皮,花蛤肉,木耳。
煮一段时间后,将打散的蛋液倒入,加入适量盐。
关火,加入蒜苗,葱末,跟适量胡椒粉。大功告成!