百香果,学名西番莲,富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,有“果汁之王”的美誉!炎炎夏日,用馥郁的香气,美味的果汁来抚慰我们燥热的心和胃吧!
用料
百香果 | 一个 |
青柠 | 一个 |
蜂蜜或冰糖 | 适量 |
肆意夏日:百香果青柠饮的做法
百香果一只,对剖,取果肉!如果,有时间,还可以用百香果果肉➕凉白开冻成冰块,清凉爽口,造型也别致!
青柠一只,去两头厚皮,切薄片。加青柠的时候啊,可以先挤下柠檬汁啊。青柠不是很酸,气味也很清新。如果家里有薄荷叶,也可以加哦!气味和口味的层次就更丰富了!
这份夏日消暑特饮,简直容易得不要不要的!最后一步就是加温水冲开啦!但是,有几点要说明一下:百香果可以用热一点的水冲开,果香四溢,但是青柠不能放到热水里,青皮会变色,颜色不好看,还苦!
小贴士
另外,如果加比较热的水,可以在水里面放冰糖,融化得比较快!如果加温水或者凉白开,可以根据个人口味加蜂蜜。蜂蜜不能放到热水里,否则活性物质就没有营养了!