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对于南方人来说,炸酱面是一味期许。
用料
简单炸酱面的做法
先准备。食材。黄瓜和胡萝卜切丝。猪肉切丁。
放少许油,切丁的猪肉放锅肉炒。
当猪肉炒熟时放入六必居干酱,加少许水,花开干酱,即可。
将煮好的面条,码上黄瓜和胡萝卜丝,葱花。(我的黄瓜和胡萝卜焯水了)也可以不焯水,可生食。
放超好用的酱。一碗香喷喷热腾腾的炸酱面就最好了。
美味可口,会吃辣椒的朋友可以加水辣椒丁一起和酱一起炒。