爸爸很喜欢这道菜
用料
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 小米椒 | 两个 |
| 韭菜 | 焯完一盘 |
| 香油 | 适量 |
| 醋 | 一勺 |
米椒韭菜的做法
1.先调料碗，切小米辣两个放小碗，（不要切的太小，不然吃的时候不好挑出来）再放一勺盐，一勺糖，一勺陈醋，一勺凉开水，适量香油搅拌
择干净韭菜，（韭菜选用那种胖乎乎的口感较好）
韭菜焯完水再切，营养不流失
将料碗倒在韭菜上，拌匀，上桌。
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小贴士
1.调好料碗，等需要做的其他菜都好的时候再倒进去拌，这样韭菜好看
2.韭菜尽量选用胖嘟嘟的那种
3.小米辣不要切太细，不然会挑不出来，家里有不吃太辣的会影响用餐体验😊😊