闺女喜欢吃小包子,自己做起来,之前都做做就大,第一次这么小的
用料
面粉 | 克 |
酵母 | 克 |
葱 | 根 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
水 | 克 |
五花肉 | 克 |
鸡精 | 勺 |
简易肉包子的做法
哈哈肉馅应该在前面哈,肉馅放葱切碎,花椒水,香葱,生抽,盐,老抽少许,花生油,香油,打一个鸡蛋进去顺时针打上劲。
酵母鸡蛋面粉加水,静置俩小时发到俩倍大大概就行,发了就可以。
稍微揉一下 ,切成面剂子,
开包
大小不太一致了
上锅15-20分钟,关火,等3-4分钟开锅
还可以吧
俩锅的成果