用料
| 红丝绒戚风（28*28， | 上下火165，20分钟 |
| 牛奶 | 32克 |
| 色拉油 | 32克 |
| 低粉 | 50克 |
| 红丝绒液 | 15克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 蛋白 | 3个 |
| 柠檬汁 | 5g |
| 砂糖 | 35克 |
| 盐 | 1克 |
| 玫瑰草莓香缇奶油 | 可做3个180ml杯子 |
| 安佳淡奶油A | 150克 |
| 砂糖 | 17克 |
| 嘉丽宝白巧 | 6克 |
| 吉利丁 | 1克 |
| 红丝绒液 | 1滴 |
| 玫瑰干花瓣 | 0.5克 |
| 马斯卡彭 | 24克 |
| 安佳淡奶油B | 50克 |
| 玫瑰水 | 1滴 |
| 草莓果茸 | 10克 |
| 装饰 | |
| 新鲜草莓 | 适量 |
| 草莓冻干粒 | 适量 |
特调香缇奶油迷你杯-玫瑰草莓满杯的做法
做戚风蛋糕胚
玫瑰玫瑰香提奶油。淡奶油a加砂糖煮开，加入白巧，泡软的吉利丁，红丝绒液，玫瑰花瓣搅拌均匀，保鲜膜贴面冷藏一个晚上。
第二天拿出来过筛，加入马斯卡彭，淡奶油b，玫瑰水打发
拌入草莓果蓉搅拌均匀
组装。