对于不爱吃菜的宝宝,我们经常束手无策,小时候我妈对付我的办法就是把菜全都剁碎了包成包子和饺子,现在轮到我家宝宝的时候我在她的咀嚼能力不太好的情况下,我就只能把菜包到肉里,让菜充分的吸收了肉的浓汁而增加口感!
在吃的时候我还要不停的鼓励她:哇!妞宝,你吃了胡萝卜眼睛变得好漂亮啊!然后她就会很得瑟的继续吃下去,不知道这招对其他宝宝合不合适,仅供参考!:)
**适合2岁以上的小朋友吃!**
用料
鸡腿 | 2只 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
蚝油 | 30g |
油 | 20g |
糖 | 10g |
热水 | 100g |
烧汁鸡腿卷的做法
鸡腿两个,黄瓜胡萝卜半根
将鸡腿横切一刀
小心去骨,鸡骨可以留着下回煲粥喝
将所有的材料放入保鲜盒内,腌2小时
配菜切条
将之前切好的菜条,卷入鸡腿肉内,根据鸡腿的大小,放入3-4根菜菜
用线固定好
入平底锅内小火煎至单面金黄
反面煎另外一边
加入热水100g盖上盖子小火慢慢焖熟,大概15分钟能熟透
待汤汁浓稠的时候可以拿出来,小心去掉上面的绳子
切件摆盘,再把汁淋上就好了!
小贴士
1.在做菜和煲汤的时候尽可能的不要往里面加冷水,那样会破坏食物的营养价值.所以常备一些热水以便随时补救
2.每人每天所摄入的盐份不能过高,尤其是宝宝,所以基本上我在给宝宝做菜的时候都不会特别加盐,而各种调料和食材内的盐份已经足够她吸收了!