凉拌茼蒿叶的做法和图解 好吃的凉拌茼蒿叶家常做法

味美阁 人气:2.33W
凉拌茼蒿叶的做法步骤图,凉拌茼蒿叶怎么做好吃

用料  

茼蒿 1把
3瓣
生抽 1勺
1克
1克
花椒油 3勺

凉拌茼蒿叶的做法  


  1. 把茼蒿叶焯个水,焯水的时候里面加上一滴菜油,或者普通的炒菜油就行,出来的效果会颜色更绿,然后把它切成碎末

    切一点蒜末,一点小红辣椒,然后准备一个容器,把蒜末辣椒菜全部放在里面

    然后放一点盐,放一点味精,放一点生抽

    锅烧热油,放几粒花椒,熬一下花椒油

    将容器中的菜先凉拌办好,在洒下热的花椒油,就完成了

    最后可以用慕斯蛋糕的小容器凹一个造型,然后我是用了两颗枸杞进行点缀,卖相还是很不错的^ω^