用料
| 猪里脊肉 | 500克 |
里脊肉切块放入网锅里，加一些盐巴
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主页面设置：5分钟，50度，速度5，洗出很多浮沫
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把肉挑出来，洗干净，放入水，大葱，姜片，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，糖，耗油，鲍鱼汁，盐巴 35分钟100度 反转小勺
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煮好的肉，洗干净，挑出来，放入主锅
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18秒，反转速度4，打成这样状态
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加入3克盐巴，3克鸡精，5克糖，5克生抽，3克老抽，70-80分钟左右 Varoma 反转速度3 （中间要停下来4-5次把周围的刮到锅底😄）
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最后20分钟，放入海苔荞麦脆脆海苔
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炒的不上火
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