番茄酵素有很好的抗癌作用,而且还有助于消化,缓解便秘,对美容养颜和祛斑等效果最为显著,针对男性的前列腺癌和某些消化道癌症也有很好的预防作用。番茄酵素适用人群很广泛,长期吸烟的人,也要经常喝些番茄酵素哦!
服用方法:每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服),连服1个月以上。
用料
番茄 | 2斤 |
柠檬 | 4个 |
冰糖(或砂糖) | 2斤 |
玻璃容器 | 一只 |
番茄酵素的做法
把柠檬、番茄、玻璃容器都洗净,自然风干,不要有生水残留,否则做出来的酵素会发霉。
用无水无油的案板和刀,把番茄、柠檬全部切片。
按照一层番茄、一层柠檬、一层砂糖的顺序装进容器。放在阴凉通风处,等待一个月。
小贴士
1、制作酵素的任何东西都要无水无油,以免发霉。
2、前两周需要天天开盖放气,用无水无油的筷子轻轻搅拌,让水果全部浸在汁液里。
3、做好的酵素过滤后放冰箱保存。每天早上取30毫升酵素原液兑40度以下的水空腹服用。坚持服用一个月以上效果最佳。