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这个季节东北的猪耳朵豆角正是大丰收的时候,不用施加化肥农药产量就很高,纯绿色蔬菜。只是放点盐,没有添加任何的调味料,简单的做法,清香的味道。
用料
蒜蓉猪耳朵豆角的做法
自家种的猪耳朵豆角
摘下来用水冲洗一下
切成丝
尖椒切丝,蒜切末
炒勺放油,油热后倒入豆角丝翻炒
炒蔫后加入尖椒丝继续翻炒
加盐,蒜末出锅