家常夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5做法,夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5食谱与做法

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夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图

这款蛋糕将柠檬外壳当作容器,不仅能保留住小巧可爱的外形,还能使柠檬的香气更能渗透进蛋糕里。糕体轻盈,酸甜可口,是炎炎夏日中,绝对是一抹别致的清新小甜点。

用料  

柠檬 5个
黄油 40克
鸡蛋 3个
40克
柠檬汁 12克
低筋面粉 45克

夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7烤箱打卡5的做法  

  1. 准备食材

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第2张
  2. 柠檬用盐搓洗干净

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第3张
  3. 把柠檬对半切开,挖出里面的果肉,果肉留着,挤压出柠檬汁

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第4张
  4. 黄水隔水融化备用,鸡蛋加白糖,放入热水盘中,用打蛋器打发

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第5张
  5. 用打蛋器打发,直至提起蛋头,掉落的蛋糊不容易化开

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第6张
  6. 凯度蒸烤箱,一键开启蛋糕模式,温度180度,20分钟

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄油、柠檬汁快速轻轻的翻拌均匀

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第8张
  8. 蛋糊糊装入裱花袋

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第9张
  9. 挤入柠檬壳8.9分满,轻轻震出气泡,放入预热好的蒸烤箱

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的蒸烤箱

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第11张
  11. 烤好后取出放凉,放上炼乳和迷迭香装饰一下

    夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤图 第12张

小贴士

1、面糊会随着蛋大小有多有少,多了就加个纸杯,少了就浅一点,只要是自己做的,开心就好。
2、凯度蒸烤箱十大常用功能一键启动,50道智能菜单,厨房小白也能轻松搞定哦!

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