家常低油低糖桂花红豆沙做法,低油低糖桂花红豆沙食谱与做法

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低油低糖桂花红豆沙的做法步骤图

用料  

红豆 400克
黄冰糖 90克
糖桂花 3勺
干桂花 3克
玉米 20克

低油低糖桂花红豆沙的做法  

  1. 红豆400克,洗净泡水一夜,期间换水几次。

  2. 红豆沥干水分,放电压力锅里,加水稍稍高于红豆,豆类程序压50分钟。

  3. 程序结束后断电,2小时。

  4. 揭锅后把红豆里的水分沥干,再用料理棒把红豆打碎。

  5. 红豆沙放进不粘锅里,加入糖桂花炒到不粘锅底,加入20克玉米油,炒到抱团,关火即可。

小贴士

糖桂花用的是“食全食美”牌。

在锅里炒到抱团即可,再炒,冷却后就太干了。

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