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用料
装满人生的酸辣汤的做法
所需材料备用豆腐切丝,金针菇切丝,火腿切丝,香菇木耳切丝,西红柿切碎,香菜切碎,鸡蛋打散。
西红柿熬成酱
放木耳,香菇,火腿,提香。
放开水,末过食材。
加入金针菇。当第一次调料,酱油一小勺,醋一大勺。少许盐。
烧开,可以把浮沫去掉。加入第二次调料,淀粉水加胡椒粉。
烧开,溜圈倒入鸡蛋液。
最后放入香菜。
轻轻搅拌,开吃。
入口酸,嚼着鲜,舌尖留着胡椒粉辣麻。人生足矣。