外酥里嫩油条的做法步骤,外酥里嫩油条怎么做最好吃

用料  

外酥里嫩油条的做法  

1. 将所有材料混合，面要和的软软的那种，如果奶量不够，可以再稍微加一点点水，（因为第一次做，我也是试着来的，不知道做出来的油条好不好，所以当时就没拍图片😂）
   

2. 面团和好，醒发5分钟，再把面团揉一遍，直到面团光滑为止。我是准备早上吃的，所以前一天晚上就和面，把揉好的面团表面擦一层油，有保鲜袋装好，放在冰箱

3. 第二天早上起来把面团拿出来，不用再揉，把面团拉长，用擀面杖擀一下，再切成长条，切成的长条，每隔一块用筷子沾水轻轻压一下，再把两块面团叠一起，用筷子使劲按压一下
   ，油锅烧热，把油条面拉一下，放入油锅中

4. 放入锅中的油条面，要不停地翻动，颜色变黄就可以出锅了