家常简易版冒菜(味道不减分)做法,简易版冒菜(味道不减分)食谱与做法

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简易版冒菜(味道不减分)的做法步骤图

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用料  

特色锅底 一包
豆腐皮 200g
蔬菜 适量
四海鱼蛋 一包
豆腐泡 几个
香菜 适量
熟白芝麻 适量

简易版冒菜(味道不减分)的做法  

  1. 水里加适量盐,煮开待用

  2. 下蔬菜烫熟后垫碗底

  3. 接着煮豆腐皮跟豆腐泡,其实我还有面筋。这些很容易熟,不要烫太熟了。放碗里

    简易版冒菜(味道不减分)的做法步骤图 第2张
  4. 另起一锅水。加锅底。盐适量!煮开

  5. 加鱼蛋一起煮。鱼蛋煮熟后连同汤底一起倒入碗中。碗里事先先撒好芝麻。放好香菜!锅底倒入就OK了。

    简易版冒菜(味道不减分)的做法步骤图 第3张
  6. 完成了。超级简单!

    简易版冒菜(味道不减分)的做法步骤图 第4张

小贴士

还有一种方法就是不用分开少,先下锅底然后先放难熟的再放易熟的。一锅煮了。味道更浓。又方便

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