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蒜香
用料
虾
蒜泥
,面包糠
若干
蒜泥炸虾的做法
虾,开背穿透,入
蛋清
,盐,白胡椒粉,黄
酒
,食用小
苏打
粉少许,生粉上浆较多.拌匀,入冰箱冷藏醒,面包糠倒入另一盆中,逐个放入轻压裹上.备炸
油,六——七成油温,逐步放入炸
TAGS:
炸虾
蒜泥
好吃
蒜泥炸虾
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