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用料
蛤蜊白萝卜汤的做法
白萝卜洗干净切丝
蛤蜊用水泡着滴点油让它们将泥吐了
烧开水后将姜丝与洗净的蛤蜊放入水中.直到水变白了再将白萝卜放入汤水中.
白萝卜丝变透明后放盐调味上汤盆
小贴士
蛤蜊要事前买好洗净,滴两滴油是为了吐泥吐得更干净