奶香菌菇排骨汤的做法步骤,奶香菌菇排骨汤怎么做最好吃

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奶香菌菇排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

在阴气增强、阳气减弱的秋季,咽干、唇裂、皮肤脱屑等不适症状逐渐加重,给生活带来了诸多不适,多喝水以及各种营养汤品尤其重要。这款菌菇玉米奶香排骨汤,可以生津养颜,滋阴润燥。

用料  

排骨 150克
海鲜 50克
香菇 50克
玉米 1根
生姜 5片
枸杞 15粒
香菜 少许
低脂牛奶 1匙
枸杞 10粒

奶香菌菇排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净、焯水捞出,冲洗掉血水浮沫。要想煮出的肉汤、骨头汤鲜美不腥,焯水是必不可少的一步。

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  2. 玉米切块。便于食用,还能有效释放玉米的清甜和营养成分。

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  3. 海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀(也可跳过)。

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  4. 锅中放入排骨,加适量水煮沸,加入生姜片和玉米块,大火煮开,转小火慢炖。

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  5. 炖至排骨酥烂时加入1匙低脂牛奶,热量不高,还可提高汤汁的营养成分。

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  6. 加入海鲜菇、香菇和枸杞煮开。适量盐调味,撒上香菜碎即可关火。

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