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牛骨含有丰富的钙质和骨胶原,莲藕旺血生肌、健脾开胃,玉米含有丰富的膳食纤维,可以有效的阻止体内的多余油脂转化为脂肪,牛骨玉米莲藕汤真的是一道保健汤。天气冷了,多饮靓汤,暖身暖心,幸福在心间!
用料
牛煲藕——牛骨玉米莲藕汤的做法
所需食材
牛骨冷水入锅焯水,水开后继续3分钟
把所有食材放到瓦锅,加上适量的水,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。熄火前10分钟加盐调味
香浓清甜的汤水,再来一碗!😍
小贴士
牛骨一定要焯水。