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荔枝季:妃子笑、白糖罂、糯米糍、桂味荔枝、荔枝王陆续上市。封存荔枝甜美的香气,每个荔枝控都有自己的好点子吧?我是用最简单粗暴的方式:冷冻。去壳去籽之后,密封冷冻。荔枝即冰块,泡水极佳。荔枝的甜蜜被释放在苏打水里或是柠檬茶(如上图)里,此番清爽甘甜的滋味简直令人欲罢不能。
用料
快乐瘦宅水:冻荔枝气泡水的做法
荔枝柠檬茶气泡水
荔枝酸梅汤