💙 广式-眉豆花生鸡脚的步骤做法及图解

祛湿，补胶原蛋白，

用料  

💙 广式-眉豆花生鸡脚的做法  

1. 眉豆一定要清水泡30分钟以上
   （去豆类里的毒性， 喜欢吃眉豆可以稍微放多一丢丢）

2. 瑶柱 - 清洗干净后， 用少量的水泡散， 瑶柱既能泡软， 水又有鲜味， 所以连水一起倒入锅里。

3. 花生米 - 也是用水泡着， 最后一起倒入锅里。 因为这样花生米煲得时候容易软， 又好吃点

4. 玉竹沙参清水泡10分钟，
   再流动的洗净硫磺味
   （玉竹我给了5条， 沙参3条， 长度大概一个手指长度）
   

5. 6个鸡脚2个猪骨，盐水解冻，再过热水掉去血水
   
   排骨是提味的（必放）

6. 所有东西准备完就全部放进碗里吧。
   煲汤健3小时

小贴士

喝的时候一定要放一点油， 胡椒粉， 盐。
不然会有涩涩的口味哦。

我喜欢吃眉豆和花生米， 所以会放多一丢丢。

蜜枣我忘记拍照片了