一款非常容易上手的甜品,作为一个全职妈妈,有时间都是在研究吃的😂😂,麻薯外脆内软,特别刚烤出来吃一个,喝一杯港式奶茶,简直满血复活
用料
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油(随意都可) | 30-40克 |
牛奶 | 70克 |
蓝黛预拌粉200g | |
奶粉10g(可有可无) | |
芝麻 | 克 |
麻薯 空气炸锅的做法
预拌粉一包,鸡蛋,芝麻。盐,牛奶,黄油
全部搅拌,揉好面团,揉到光滑就可以了。3-5分钟。不要揉太久,会越来越粘
搓成小圆丸
这个是加的芝麻麻薯
这个加巧克力溶豆,自调一杯柠檬茶
成品,出锅
小贴士
用的是山本空气炸锅,160°烤10分钟
一包分捏20个搓圆,
另外最后一个图我是加了高温巧克力溶豆,喜欢巧克力的不要错过哦
还有搓粉的时候记得戴上手套,这个粉非常粘,或者在手上加一点橄榄油,这样比较好