用料
| 羊排 | 克 |
| 红酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
红酒烧羊排的做法
羊排冷水中浸泡两小时 洗净 焯水后捞出
葱姜八角香叶茴香豆蔻 砸碎装袋做成料包
换一锅开水 放入料包 羊排 料酒 生抽 老抽 半勺糖 3勺腐乳汁 中小火炖40分钟
汤收差不多时 加盐耗油调味 倒入4大勺红酒炖至到熟烂 收汁 出锅
红酒烧羊排的做法和图解 好吃的红酒烧羊排家常做法
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