偶然听一个80多岁的老爷爷传授的泡香菇方法.试用了一下.果然非常好!跟大家无节操的分享!!
用料
香菇 | 10颗 |
白醋或陈醋 | 3克 |
水 | 适量 |
醋泡香菇-越泡越香的做法
干香菇放容器里面!如果需要香菇水的.就洗二遍起!不要的可以直接泡!
倒一点醋下去..不用很多.白醋或陈醋都可以!
倒水.不赶时间的就用冷水.赶时间的温水也可以!
泡发好后.真的比没放醋的香.我特意周末这二天.同样的香菇.昨天去婆婆家让婆婆没用醋泡的做菜了.今天又用醋泡的做菜了.大家都说用醋泡过的香菇特别香.我才决定来分享的!吃起来一点醋味都不会有!
小贴士
我觉得发这菜谱是完全一点节操都没了.没了.没了....