3个手残党第一次做牛轧糖,感觉还不错。分享给大家。😘😘😘
用料
黄油 | 35克 |
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 70克 |
花生米 | 70克 |
手残党的自制牛轧糖的做法
第一步:小火融化黄油
第二步:待黄油全部融化后加入棉花糖继续小火融化
第三步:棉花糖全部融化后可关火,后加奶粉迅速搅拌均匀,速度一定要快因为它会变硬
第四步:搅拌好奶粉后加入花生碎或蔓越莓(按个人口味选择)加好花生碎后就可以放到牛轧糖模具中进行滚压
边角压平后就可以切块啦,却好后可以放到冰箱里冷藏一下,这样减少黏性。
最后给它们穿上新衣服,瞬间就非常的有成就感。