麻麻说冬吃萝卜夏吃姜～
用料
| 嫩姜芽 | 两大只 |
| 老抽 | 淹没姜芽 |
| 生抽 | |
| 味极鲜 |
腌姜芽的做法
洗净姜芽 滤干水分
![腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第2张]( "腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第2张")
切姜芽 嫩的姜芽块可以大一点 老的部分就切小一点 妈妈都把整株小小嫩姜芽放进去
![腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第3张]( "腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第3张")
老抽 生抽 味极鲜 淹没姜芽 放冰箱冷藏一小时后就可以吃了 我家里味极鲜比较多 所以比例大约 老抽：生抽：味极鲜=1:1:7 妈妈说这几个放哪个都可以 老抽比较咸 所以建议老抽可以多放点
![腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第4张]( "腌姜芽的做法步骤图，腌姜芽怎么做好吃 第4张")
小贴士
腌姜芽的做法和图解 好吃的腌姜芽家常做法
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