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前一阵子咳嗽,老妈给我买了一堆茨菰,让我每天蒸两个吃咳嗽,现在咳嗽好了,冰箱里还有茨菰,于是乎想着办法把这些库存给处理掉。
用料
自制少油茨菰片(空气炸锅版)的做法
茨菰洗净刮皮待用
切片
平铺在空气炸锅中
刷适当油
烤的中途还需要拉出来再刷点油
出锅啦,好吃到没朋友,瞬间两碗被两个娃抢光
十只茨菰一共用了这么一点点油哦!
小贴士
空气炸锅190度,5分钟一轮,一般根据茨菰的量和你喜欢的焦嫩程度2-3轮就OK了哦!