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用料
酸酸辣辣很开胃,腊肉炒卷心菜的做法
热锅下油,放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香。
放入腊肉炒香。
放入卷心菜翻炒。
菜有些软放入盐、醋放一半继续翻炒。
卷心菜炒至熟,出锅前再淋人剩下的醋,即可出锅。