用料
| 猪肉 | 300g |
| 辣椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
肉段辣椒的做法
肉切块 用盐料酒腌制半小时 加淀粉抓匀 放油炸成金黄色 捞出 用料酒 白糖 醋 酱油 蚝油加淀粉和水勾兑出汁 放油 炒辣椒胡萝卜 放葱姜蒜 放肉 放汁 出锅 好吃的肉段辣椒就做好了
肉段辣椒的做法和图解 好吃的肉段辣椒家常做法
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