经典川菜~毛血旺的步骤做法及图解

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经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤

用料  

佳士博开花肉丸 1袋
佳士博仿蟹柳棒 1袋
佳士博黄金蛋饺 1袋
毛肚 200g
金针菇 100g
火锅底料 40g
花椒 适量
大葱 适量
辣椒 适量

经典川菜~毛血旺的做法  

  1. 准备好食材葱花切段备用

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中倒水,煮熟火锅料的丸子,捞出备用

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅里加一些食用油,放入花椒粒慢慢炸香,再加入葱花和火锅底料煸炒,全程小火

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 火锅底料煸炒出红油之后,加入清水,倒入煮好的火锅丸子

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再放上金针菇和毛肚,煮熟就好了

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盛出碗里之后,撒点辣椒、葱花,再泼上一勺热油

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 一道毛血旺原来这么简单

    经典川菜~毛血旺的做法图解 做法步骤 第8张