今天分享一道非常简单方便的快手早餐,15分钟就能把普普通通的白吐司变得色香味俱全,馥郁的肉松和奶酪香气也让这道美食格外诱人!
用料
胡萝卜 | 20g |
土司 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
奶酪碎 | 适量 |
奶酪肉松鸡蛋卷的做法
把20g胡萝卜洗净去皮。
切小丁。
小葱洗净切花。
把2个鸡蛋打散。
倒入胡萝卜丁和葱花,搅拌均匀。
把土司较硬的四边切掉。
在土司片上抹一层沙拉酱,铺上适量肉松和奶酪碎。
边卷边压紧实。
放入蛋液中裹一圈。
不粘锅起小火,刷上薄薄一层油。
请入土司卷。
小火煎至底部金黄后,翻面继续煎。
煎至各面金黄后出锅。
在两端抹点沙拉酱。
点缀少许肉松,就可以落座开吃咯!