这个蔬菜培根汤，也太适合春天了吧!的步骤做法及图解

春天就要食补，特别是汤补。营养美味又滋补！
今天小雨就教大家做餐厅同款【蔬菜培根汤】。

用料  

这个蔬菜培根汤，也太适合春天了吧!的做法  

1. 准备食材：1）将圆白菜对半切开。2）将土豆切成中等大小的块。3）将胡萝卜切成中等大小的块。4）将洋葱切成中等大小。

2. 培根洗净，然后用厨房纸擦干表面水分。然后将培根切成小块。锅里放少许油，将培根放进锅里煎1分钟，煎至表面金黄，盛出备用。

3. 锅里放油，油热后放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒后，往锅里加水开始煮。

4. 待水煮开后加入准备好的培根，然后用小火慢煮。煮到胡萝卜变软。（预估小伙慢煮40分钟）

5. 最后放入圆白菜，再煮5-10分钟，香喷喷的蔬菜培根汤就出锅啦！再撒上一些盐、黑胡椒就可以开吃了。

6. 蔬菜培根汤，成品展示。